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프리미엄 유모차 오이스터3! 베이비페어에서 득템한 오이스터3! 오이스터 구매 이벤트로 20만원 상당의 미고 휴대용 유모차까지 받았다! 사랑해요 엠베이비 오이스터는 영국 브랜드로 고급스러운 디자인과 안정적인 주행감을 자랑한다. 바퀴가 큰것부터 마음에 든다. 울퉁불퉁한 길을 다닐때도 큰 흔들림없이 아이가 편안해 할 것 같다! 베이비페어에서 정말 다양한 유모차들을 살펴보고 끌어보았는데 국산 브랜드는 너무 흔들림이 심해서 탈락 마지막으로 잉그레시아와 오이스터 이 두가지를 고민했다. 일단 접는 방법이 오이스터가 더 간편했고 디럭스 타입이다 보니 주행감이 너무 좋았다. 더군다나 휴대용 유모차를 증정한다고 해서 진열품으로 정가보다 10만원 싸게 구매했다! 접었다 폈다하기 아주 편해서 집안에 두기도 용이하다. 유모차 고민중인 사람에게 추천! #미..
막걸리 만들기 - 실패한 막걸리 살리기 레시피대로 막걸리를 만들어도 여러 가지 요인 때문에 술이 시어져서 낭패를 보는 경우가 있습니다. 이럴 때 설탕을 타서 드시거나 꿀을 넣어 드시는 경우가 있습니다. 주의할 점은 절대 절대 술에 설탕이나 꿀을 넣고 밀폐용기에 보관하면 안 됩니다. 스윙병 같은 밀폐 용기에 설탕이나 꿀을 섞은 술을 넣으면 안에서 발효가 일어나서 병을 열자마자 엄청난 폭발을 경험하게 될 겁니다. 막걸리 만들기 실패하는 원인과 해결법 이왕 집에서 첨가물 없이 만든 술인데 설탕이나 꿀을 넣지 마시고 제가 추천드리는 방법을 해보시기를 권해드립니다. 얼마 전 쌀누룩을 구매하여 이화주를 만들었습니다. 그런데 누룩을 고운 채에 걸러냈어야 했는데 그 과정을 생략하여 술의 질감이 좋지 않았습니다. 그래서 여기에 물과 쌀을 더 넣어 추가 발효를..
막걸리 만들기 - 신맛없는 단양주 만들기 막걸리를 처음 만드는 분들은 주로 고두밥, 물, 누룩만 넣는 단양주에 도전하십니다. 하지만 단양주는 생각만큼 쉬운 술이 아닙니다. 되려 손이 많이가고 귀찮지만 삼양주가 더욱 안정적인 양조 방법입니다. 그렇다고 단양주로 맛있는 술을 만들 수 없는 것은 아닙니다. 제가 소개시켜 드리는 방법으로 청량하고 상큼한 막걸리를 만들 수 있습니다. 아래 사진과 함께 간단한 설명을 올렸습니다. 더욱 자세한 설명은 글 가장 아래의 유튜브 영상을 참고해주세요! 1. 멥쌀 150ml를 맑은 물이 뜰때까지 씻어줍니다. 그리고 1시간 동안 물에 담궈 불려줍니다. 2. 멥쌀을 불리는 동안 찹쌀 500ml를 맑은 물이 뜰때까지 씻어줍니다. 그리고 물에 2시간 가량 불려줍니다. 3. 멥쌀과 찹쌀을 불리는 동안 누룩 65ml를 계량합니..
강릉 초당 순두부 맛집 - 농촌 순두부, 비지가 공짜! 강릉하면 초당 순두부입니다. 그 중 제일 유명한 집이 동화가든의 짬뽕순두부입니다. 그런데 줄이 말도 못하게 길어요. 도로가 거의 주차장이 되는 수준입니다. 저처럼 기다리는거 별로 안좋아하시는 분들이라면 이 집 추천드립니다. 바로 농촌 순두부. 주차장도 넓어서 주차하기 좋았습니다. 일단 가게에 들어서면 가장 눈에 띄는게 직접 콩을 삶아 두부를 만들고 있는 모습이 보입니다. 국산콩만 사용하고 직접 가게에서 두부를 만드니 두부맛이 좋을 수 밖에 없겠죠? 비지도 공짜로 나눠 줍니다. 몇 봉지 담아서 집에 가져가 비지찌개 끓여 먹었습니다. 저는 순두부전골을 시켰습니다. 가격은 1인분에 만원입니다. 관광지인 점을 감안하면 별로 비싸다는 생각은 안듭니다. 순두부전골 정식과 일반이 있는데 저는 일반을 시켰습니다. 정식..
포천 나들이 - 힐링되는 산정호수, 술빚는전가네 저는 자연을 참 좋아합니다. 복잡한 도심 속을 벗어나 한적한 자연속에서 걷는걸 좋아합니다. 주말이면 서울 근교에 갈만한 곳을 찾곤합니다. 그러다 이번에 방문한 산정호수가 너무 마음에 들었습니다. 포천에 있어 서울에서 1시간~2시간이면 도착합니다. 길이 잘 되어있어서 막히지도 않고 잘 왔네요. 신호가 조금 많은게 탈이지만요. 주차장도 넓어서 주차하는데는 별 어려움이 없었습니다. 산정호수 둘레길 초입에 다람쥐쉼터라는 카페가 있습니다. 커피 맛도 좋지만 풍광이 정말 훌륭합니다. 카페 테라스에서 한적한 호수를 바라보면 마시는 커피 맛은 정말 좋습니다. 산정호수에서 풍경 좋은 카페를 찾고 계시다면 추천드립니다. 조용하고 탁트인 공간을 걷고 있으면 기분이 참 좋아집니다. 도심에서는 늘 북적이고 시끄러우니 가끔은 이..
노원 맛집 - 냉면과 돈까스의 환상 조합, 나승준 함흥냉면 노원에 살면서 네번 이상 방문한 맛집입니다. 물냉면과 돈까스의 조합이 정말 환상적인 가게입니다. 저 뿐만 아니라 저희 와이프도 정말 좋아하는 노원 맛집입니다. 냉면과 돈까스 조합이 생소하세요? 먹어 본 사람은 아는 환상적인 조합입니다. 냉면, 돈까스, 돈부리 등 다양한 메뉴를 판매하고 있습니다. 전 물냉면과 기본+매콤 반반 돈까스의 조합을 추천합니다. 혹은 해장냉면과 기본+크림 반반 돈까스 조합도 좋습니다. 냉면을 직접 만들어서 내려서 그런지 면이 정말 쫄깃쫄깃합니다. 전 물냉면과 기본+매콤 반반 돈까스를 주문 했습니다. 물냉면의 육수는 정말 깊고 담백합니다. 냉면 전문점의 냉면 육수보다 훨씬 맛있습니다. 제 입맛에는요. 냉면 육수가 이렇게 깊은지 처음 느꼈습니다. 정말 시원하고 맛있습니다. 돈까스는 겉..
다양한 전통주 구매 - 전통주갤러리, 공짜 술도 마셔보자 전통주갤러리에서는 다양한 전통주를 구매 할 수 있고, 매달 운영하는 시음주도 공짜로 마셔 볼 수 있습니다. 전통주갤러리는 한국축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 협업하여 운영하는 전통주 소통 공간입니다. 즉 정부에서 운영하는 기관이라고 봐도 무방합니다. 매달 시음주가 바뀌는데 지역별, 우리술품평회 수상작 등 다양한 테마로 시음주를 구성합니다. 미리 인터넷으로 예약하시면 공짜로 5종류의 시음주를 마셔 볼 수 있습니다. 전통주갤러리 예약 링크: https://booking.naver.com/booking/12/bizes/142806?area=plt 시음 할 때는 그냥 마시는게 아니라 이런 시음 카드에 작성합니다. 매달 다른 시음주를 맛보고 시음 카드 17장을 모아오면 전통주 갤러리 잔도 주신다고 하네요. 전..
생활의달인 떡볶이 - 종로3가 맛나분식, 쫄깃한 식감이 일품 2017년경에 생활의 달인에서 떡볶이편으로 나온 집입니다. 그때 당시 방송을 봤을 때 상당히 인상적이었습니다. 떡볶이 만드는데 들어가는 정성이 보통이 아니라서 감탄했던 기억이 있네요. 방송 방영 즈음에는 떡볶이도 조기 소진되고 사람도 많다고 해서 못가보다가 2년 정도가 흘러서야 가봤습니다. 위치는 종로3가역에서 멀지 않습니다. 지도 참고하세요. 가게는 정말 아담합니다. 앞에서 잠깐 앉아서 먹을 수 있는 길다란 테이블 하나가 전부입니다. 사람이 많이 몰리는 휴일에는 먹기 힘들수도 있겠다는 생각이 듭니다. 가게 정면에는 생활의달인 명패가 걸려있습니다. 사장님 성함이 참 귀엽습니다. 메뉴는 김밥 - 2,000원 / 어묵 - 1000원 / 떡볶이 3,000원 / 순대 3,000원입니다. 저는 혼자 방문해서 떡볶..